Blog

Protein tozu, bitkisel soya fasulyesinden veya sütten elde edilir, yüksek besin değerine sahip protein açısından zengindir, insan vücudu tarafından hızla emilebilir ve kullanılabilir, kişinin kendi fiziğini güçlendirir. Protein tozundaki yaygın eser elementler arasında Cu, Fe, Zn, Mn, Na, K, Ca, Mg, Cr vb. bulunur, bunların arasında Na ve K, insan vücudunun homeostazında ozmotik basıncın stabilitesinde önemli bir rol oynayan makro elementlerin nispeten yüksek içeriğidir.

Bu nedenle, bu makalede protein tozunu sindirmek için Welso mikrodalga sindirim sisteminin nasıl kullanılacağı paylaşılmaktadır?

Protein tozunun organik bileşenleri esas olarak soya proteini, peynir altı suyu proteini, bezelye proteini, metiyonin vb. olduğundan, bu bileşenlerin temel elementleri C, N, O olduğundan, genellikle mikrodalga sindirimi sırasında daha fazla gaz üretilir ve sindirim maddesi olarak genellikle HNO3, HNO3/H2O2, HNO3/HCl kullanılır.

Deney hazırlığı

Örnek adı: Protein tozu

Sindirim reaktifi: Nitrik Asit AR

Kullanılan cihaz: Welso WMD600 kapalı mikrodalga sindirim sistemi

▼ Deneysel Prosedür

●0,2 g numuneyi (0,1 mg hassasiyetle) tartın, mikrodalga sindirim iç kabına yerleştirin, numuneye 9 mL nitrik asit ekleyin, iyice karıştırın ve numuneyi 10 dakika bekletin.

●Kapağı kapatıp mikrodalga sindirim cihazına yükleyin, sindirim yöntemleri tablosuna göre mikrodalga sindirimi yapın.

●Sindirim tamamlandıktan ve soğutma işlemi tamamlandıktan sonra sindirim kabını davlumbazın içine aktarın.

●Sindirim kabının dış kabını sökün, basıncı yavaşça birkaç kez boşaltın ve iç kabı dışarı çıkarın ve açın.

Örnek Sindirim Programı

▼Sonuç

Sindirilen protein tozu açık sarı ve şeffaftır (aşağıdaki şekilde görüldüğü gibi), bu etkili ve makul bir sindirim yöntemidir ve sızdırmazlık sistemi reaktifin uçmasını önler ve elementel analizin geri kazanılmasını sağlar.

Örnek Hazırlamanın Önemi

Her numunenin bileşimi çok karmaşıktır, bazı numuneler çok sayıda organik bileşik veya hatta polimer bileşikleri içerir, bunlar ölçülecek bileşenleri sarar veya ölçülecek bileşenleri adsorbe eder veya ölçülecek bileşenlerle birleşir, bazı numuneler genellikle ölçülecek bileşenlerin özelliklerine benzer çok sayıda başka bileşen içerir veya doğrudan ölçülecek bileşenlerle reaksiyona girer, vb. Bu nedenle, çok sayıda numune doğrudan tespit ve analiz için kullanılamaz ve ölçülecek bileşenlerin doğasına ve analizden önce karışan bileşenlere göre numuneleri ön işleme tabi tutmak için uygun yöntem seçilmelidir. Karışan faktörleri ortadan kaldırmak veya azaltmak için yapılan bu ön işlem önlemine numune analizinin ön işlemi denir ve numune ön işlemi daha sonraki analiz için gereklidir ve ön işlemin analitik testin sonucunu belirlediği söylenebilir.

Mikrodalga sindirim neden kullanılır?

Bu, mikrodalga sindirimi ilkesiyle ilgilidir, numuneyi ısıtmak için mikrodalga radyasyonunun kullanımı, yüksek basınç, yüksek sıcaklık, yüksek asit ortamındaki numune hızla çözeltiye veya gaza dönüştürülür, geleneksel sindirim yöntemi uzun zaman ve yüksek sıcaklık gerektirir ve mikrodalga sindirim cihazı numune sindirimini yalnızca 20-40 dakikada tamamlayabilir ve sıcaklığı ve basıncı belirli deneysel duruma göre ayarlayabilir. Mikrodalga sindirici eşit şekilde ısınır ve bulaşma yönteminden daha az hataya sahiptir, bu da sonraki analiz için net, doğru bir numune sağlar ve böylece yeniden analiz sırasında paraziti azaltır.

Zaman ve maliyet tasarrufu açısından mikrodalga sindirimin avantajları daha da belirgindir ve büyük miktarda numune ile çalışıldığında mikrodalga sindirim en iyi seçimdir!